Buku Abalon: Teknologi Pembesaran
Penulis: Dwi Eny Djoko Setyono
ISBN: 978-623-02-4312-7
Ukuran: xiv, 102 hlm, 15.523 cm
Tahun Terbit 2022
Abalone merupakan salah satu jenis siput laut kelompok gastropoda atau moluska bercangkang tunggal, filum Mollusca, famili Haliotidae dan genus Haliotis. Abalone memiliki nilai ekonomi penting sebagai komoditas ekspor. Daging abalone yang terkenal kelezatannya mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Di dunia diketahui lebih dari 150 jenis abalone, namun hanya sekitar 10% dari semua jenis abalone di dunia yang bernilai ekonomis penting untuk dibudidayakan. Di Indonesia dilaporkan ada 7 jenis abalone, dan mungkin masih ada jenis-jenis baru yang belum teridentifikasi. Ketujuh jenis abalone tersebut yaitu: Haliotis asinina, H. varia, H. squamosa, H. ovina, H. glabra, H. planata, dan H. crebrisculpta. Dari ketujuh jenis abalone yang dilaporkan dijumpai di Indonesia tersebut, abalone mata tujuh (H. asinina) dan abalone kaki kuning (H. squamata), telah diteliti dan dikembangkan teknologi pembenihan dan budidayanya.
Buku ini membahas secara detail mengenai aspek dasar budidaya abalone, meliputi: benih dan penanganannya, kebutuhan pakan, laju pertumbuhan, serta hama dan penyakit yang biasa muncul pada proses budidaya abalone. Informasi mengenai persyaratan pemilihan lokasi untuk keberhasilan budidaya abalone, baik dari aspek ekologis, teknis, sosial-ekonomi, dan perundang-undangan juga disajikan pada buku ini. Pada bab-bab berikutnya dibahas secara rinci teknik budidaya abalone yang biasa dilakukan di dunia, dan bahasan khusus mengenai budidaya pembesaran abalone tropis, meliputi: persiapan sarana budidaya, penebaran benih, pemberian pakan, pengelolaan kualitas air, grading (pemilahan ukuran), monitoring pertumbuhan dan kesehatan, serta panen dan penanganan pascapanen.
Kelebihan membeli buku di agosbookstore :
*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI
