Buku Pertanian ini yang berjudul Buku Kopi Tiwai Sebagai Minuman Fungsional karya Bernatal Saragih, dkk. Buku ini pada bab pertama membahas tentang potensi kopi tiwai sebagai minuman fungsional. Bab kedua membahas tentang kopi dari aspek pengolahan dan komponen kimia kopi. Bab ketiga membahas bawang tiwai dari aspek budi daya dan potensi pengembangannya sebagai pangan fungsional. Bab keempat membahas pengaruh metode pengeringan pada bawang tiwai terhadap karakteristik fisikokimia tiwai. Bab kelima membahas tentang intervensi kopi tiwai dan respons sistem imun tubuh. Bab terakhir atau bab keenam membahas perbandingan kopi dan bawang tiwai sebagai minuman kopi tiwai, serta respons pada tekanan darah dan detak jantung. Supaya lebih paham baca terlebih dahulu daftar isi Buku Pertanian terbaik ini.

Berikut Daftar Isi Buku Pertanian yang berjudul Buku Kopi Tiwai Sebagai Minuman Fungsional diantaranya:
Prolog
Kopi
Tiwai (Bawang Dayak)
Pengaruh Metode Pengeringan yang Berbeda pada Tiwai
Kopi Tiwai
Pengaruh Perbandingan Bubuk Kopi dan Bubuk Tiwai
Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Pertanian
Penulis : Bernatal Saragih, dkk
Halaman: x, 82 hlm, 17.525 cm
ISBN : 978-623-02-5905-0
Tahun Terbit : 2023

Dapatkan buku-buku Pertanian, Biologi, Agribisnis , dan buku-buku lainnya hanya di Toko Buku Online Deepublish dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari

Kelebihan membeli buku di agosbookstore :
*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI