Judul; Menanam Dan Memanfaatkan Jahe Merah Sebagai Pangan Fungsional
Penulis: Titin Sulastri, dkk.
Ukuran : vi, 33 hlm, Uk: 17.5×25 cm
ISBN : 978-623-02-0517-0
Cetakan Pertama : Januari 2020
Isi: Hitam Putih
Sinopsis:
Buku berjudul Menanam dan Memanfaatkan Jahe Merah Sebagai Pangan Fungsional ini kami tulis, berdasarkan pengalaman pribadi menumbuhkan tanaman tersebut di lahan daerah Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung Barat. Tanaman jahe merah ini digunakan sebagai bahan baku penelitian studi S-3 di Program Studi Doktor Bioteknologi, Sekolah Pascasarjana, Universitas Padjadjaran. Tujuan penulisan buku ini adalah untuk melengkapi kebutuhan mahasiswa dan peneliti Bidang Ilmu Biologi, Pertanian, Teknologi Pertanian, Teknologi Pangan, atau bidang ilmu lain yang terkait, serta bagi mereka yang khusus mempelajari dan meneliti tentang jahe merah. Pengumpulan dan penelusuran pustaka, selain dilakukan melalui pustaka primer dalam basis data riset yang terkenal, misalnya Elsevier (https://www.elsevier.com), PubMed (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pub med), ScienceDirect (http://www.science-direct.com/), serta Google Scholar (http://scholar.google.co.id, juga diperoleh dari pencarian melalui Google.
Kelebihan kami :
*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI